今週のお休みはゆっくり家で過ごしてました。
ゆっくりした甲斐があったからなのか、ゆっくりするつもりだったからなのかは不明ですが、わりと盛り沢山の作り置きが出来ました。
今週の作り置きは3時間で6品
今週は3時間使って6品作りました。
前回の作り置きが1時間20分で5品だった事を考えるとかかり過ぎにみえます。
調理として少し時間のかかるものがあった事が原因ですね。
珍しく金曜日も使いましたし。
▼先ずは金曜日に仕込んだ煮豚
▼そしてこれが土曜日に作ったもの
左上から時計回りに、
です。
(リンクになっているのは各レシピ記事にリンクしています)
チキンソテーは前週作った時にあっという間になくなったので、今週は2枚分焼きました。
牛肉とピーマンの炒め物は前回作った豚肉とピーマンの炒め物のアレンジ。
ちょっとお肉を焼き過ぎで堅くなってしまったけど、味は問題なし。
今週は割と沢山あるのでお弁当に使っても週末までもちそう。