ついに10月も終わりになり、2017年も残すところ2ヶ月。
僕には、何だかあっという間でした。
皆さんはどうでしたでしょうか。
という事で、10月第4週の作り置きレポートです。
1時間50分で6品作りました
今週は6品を1時間50分で作りました。
▼今回は作った6品はこちらです。
左上から時計回りに、
- つくね
- 鶏の味ポン炒め
- ほうれん草ともやしのナムル
- 煮込みハンバーグ
- 鶏の唐揚げ
- 豚肉と野菜の中華風炒め物
です。
※リンクになっているものは該当レシピ記事にジャンプします。
今週はまぁいつも通りの時間でいつも通りの品数ができました。
今週の段取りはこんな感じです。
今回は2回に分けて作りました。
先ずは唐揚げと味ポン炒めの下ごしらえ。
続いてほうれん草ともやしのナムルを茹でます。
ほうれん草ともやしを茹でている間に豚肉と野菜の中華風炒め物の下ごしらえ。
茹で終わったほうれん草ともやしをナムルとして仕上げます。
そして、豚肉と野菜の中華風炒め物を作ります。
続いてつくねを作りました。
これで1回目はお終い。
続いて2回目です。
鶏の唐揚げと鶏の味ポン炒め、それぞれに衣をつけます。
グリルで鶏の唐揚げを焼きつつ、フライパンで鶏の味ポン炒めを作ります。
これらが終わったら煮込みハンバーグを作りました。
これで今週の作り置きはお終いです。
時間的にもいつも通りでした。
