2015年頃に発売されていた日清 ラ王の豚骨醤油。
しばらく見かけなかったのですが、リニューアルして再登場しています。
リニュアールバージョンを改めて記事にしました。
以前のものは記事の後半に記載してあります。
違いを知りたい方はそちらも読んでみてください。
改めて過去の記事をもとに味を思い出してリニュアールバージョンと脳内比較してみましたが、リニュアール版の方が美味しいですね。
こちらも豚骨ラーメンとしてはおすすめの袋麺になります。
日清 ラ王 豚骨醤油
日清のラ王シリーズ。
2015年くらいから続く、日清の袋麺として定番ラーメンになっていますね。
今回はその中から豚骨醤油ラーメンを紹介します。
リニューアルにあたってはスープを見直したようです。
今回のスープは釜炊き豚骨のまろやかでコク深い味わいの豚骨醤油スープになっているそうです。
これは期待が持てます。
▲こちらがラ王 豚骨醤油のパッケージ。
左が表が右が裏目になります。
黄色いパッケージが目を引きます。
▲袋の中身は、ラ王の特徴である「全粒粉入り麺」と「液体スープ」なります。
同じ日清の「これ絶対うまいやつ 豚骨醤油」のスープは粉末スープでしたが、こちらは液体スープになっています。
▲作り方はこちらですが、写真を使って順に説明していきます。
ラ王の場合麺が太いかから出来上がった時にスープが少なく少し濃い気がします。個人的には550mlくらいがちょうどいい感じでした。
沸騰したら麺を入れ5分間茹でます。
液体スープを器に注ぎます。
事前にお湯で少し温めておいた方がスッとでてくるし、全量を出しやすくなります。
5分経過したら火を止めて、麺を茹でたお湯だけを先に丼に入れて、液体スープを溶かしてスープにします。
続いて麺を丼に入れれば完成です。
▲せっかくなので、ネギとチャーシューをのっけていい感じにしていみました。
袋麺で豚骨を味わいたいならオススメ
これ絶対うまいやつ 豚骨醤油でも書きましたが、豚骨ラーメンの袋麺って少ないんですよね。
そういう意味では貴重ですし、美味しいのでオススメです。
2015年発売時の同じラ王 豚骨醤油については以下に書いてあります。
豚骨醤油に関しては、2015年8月3日発売でした。
長男がもともと何かで見つけたらしく、食べてみたいということでした。
近くのイオンには売っていなかったのですが、この間駅前のスーパーにたまたま寄ったら置いてありあました。
▲5袋パックです。
▲1袋はこんな感じでパッケージには魚介だし香ると書いてありますね。
▲ラ王の醤油と同じかな？と思ったのですが、ちょっと麺は太そう。
作り方は、お湯を500ml沸かして、5分間麺を茹でる。
その茹でたお湯でスープを溶かして完了です。
確かに魚介の味が強い
▲出来上がりました。
長男と一緒に食べたのですが、長男は「いつもの醤油がいいや」とのこと（笑）。
私もたべたのですが、確かに魚介の味が強いですね。
