以前北海道に旅行して手に入れた北海道民のソフルフード焼きそば弁当。
美味しかったようなんで、手軽にできないかと、
普通のカップ焼きそばで再現できないかやってみました。
今回は日清焼きそばU.F.Oでやってみた
あの時味合わなかった悔しさを・・・
ということで、今回の材料はこちら。
| 材料 | 数量 |
|---|---|
| 日清U.F.O | １個 |
| 鶏ガラスープの素 | 小さじ1 |
はい、これだけです。
作り方は焼きそば弁当と一緒です。
まずはいつもどおり焼きそばを作ります。
で、ゆきりで捨てるお湯をカップに注ぎます。
ちなみにカップの大きさはiPhone5と比べるとこのくらい。
はい、出来上がり！
味はなかなか
焼きそばはいつも通りなんで（笑）。
スープの方ですが、「うまい！」です。
単なる中華スープですが、
お湯でやるよりかはいい味がしました。
本家ほどではないのかもしれませんが。
スープの素とお湯の量がちょうどよかったんだと思います。
関東でやるならこれか
焼きそば弁当はなかなか関東では手に入りません。
Amazonとか使えば別ですけど。
今回の勝因はお湯の量と鶏ガラスープの素のバランスがだと思います。
このくらいのコップで小さじ１杯の素がちょうどいいんだと思います。
しばらく焼きそば買ったら試してみよーっと。
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