納豆大好きますじゅん(@jun1masu)です。
納豆にはネギと辛子が一番だと思ってましたが、意外な伏兵があらわれました。
それが「刻み玉ねぎ」です!
納豆に刻み玉ねぎが本当に美味しいのか試してみた
みなさん、納豆を食べる時の薬味は何を入れますか?
今回、納豆好きの僕がおすすめするのが「刻み玉ねぎ」です。
納豆に合うの?と思われるのですが、これが合うんです!!
という事で、どんな感じで納豆に刻み玉ねぎを入れればいいのか、紹介していきます。
納豆にちょうどよい刻み玉ねぎのくわえ方
玉ねぎを一片ほど切る
▼大体の目安ですが何度か試した結果、一片ほどがベストでした。
ざっくりみじん切りにする
▼食感を残すのでざっくりみじん切り(粗みじん切り)にします。
続いてメインの納豆を用意
▼納豆を用意して
辛子と一緒に混ぜる
▼からしと一緒に納豆にいれてよーく混ぜます。
アツアツのご飯に乗っければ完成
▼ご飯にのせて出来上がり
納豆の薬味に刻み玉ねぎを入れて食べるのは、シャキシャキがあってネギと違は違う食感が楽しめて美味しい!
食べてみた最初の印象は、
「ネギと違ってシャキシャキ感があって美味い」
です。
ネギもいいんですが、それとは違う食感が楽しめます。
これはしばらくクセになりそうです。
ネギが好きな人も、ネギがダメでも玉ねぎならオッケーな人も試してみて下さい。
本当に美味しいです!