パパが朝ごはん作ってみませんか。
ますばかんたんで、ちょっと工夫もできるベーコンエッグなんてどうでしょう。
朝のランニングを始めた数年前から、お休みの日の朝ごはんは僕が作ってます。
そんな僕が朝ごはんには必ずと言っていいほど作るベーコンエッグ。
これなら料理やった事がないパパでもきっとできます！
僕のベーコンエッグの作り方
材料は、これで3人分です。
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 卵 | 3個 |
| ベーコン | 一袋 |
| 水 | 25cc |
ベーコンは火をつける前にフライパンへ
ベーコンって火加減考えないと、あっという間に縮んで焦げて、見た目もイマイチに。
なんで僕のやり方は、火をつける前にフライパンに並べます。
▼フライパンにならべて
ここで火をつけます。
強さは中火（フライパンに火が当たるくらい）で。
フライパンが温まるのに合わせてベーコンにも火が通ります。
▼周りに脂が出できたらひっくり返す
あまり縮まずに焼き目つきます。
▼両面焼いたらお皿に
卵は一旦お椀に入れると失敗しない
よくやりがちなのがフライパンに卵を落とす時に黄身を割ってしまう事。
これが心配なら、お椀に一度割りいれるとうまくいきます。
▼こんな風にお椀に一つずついれて
▼フライパンへ流しこみます
▼少しだけお水をいれて蓋をします
この時の長さで黄身の硬さが変えられます。
数分で程よい半熟です。
最初のうちは失敗してもいいので長めに。
そこから少しずつ調整しましょう。
▼こちらが出来上がり
できる感じがするでしょ。
さぁ、次のお休みの朝ご飯に是非作ってみましょう。
こんなのも朝ごはんに作るといいですね、
ソーセージと卵を炒めて簡単朝ごはんにしよう
ソーセージと卵を炒めて簡単朝ごはんにしませんか？ 簡単お手軽なあさごはんができますよ。 カテゴリごとの人気記事 「レシピ」の人気記事 手軽にお家でもんじゃを楽しもう ホットプレートがあれば簡単にできるよ ふんわりお好み焼 …
ツナとベーコンを卵で炒めて簡単朝ごはんを作ろう
お休みの朝は必ず卵料理を食べます。 大抵はベーコンエッグにします。 今日は気分を変えてツナとベーコンを使ってみました。 切って混ぜるて炒めるだけなんで簡単ですよ。 カテゴリごとの人気記事 「レシピ」の人気記事 手軽にお家 …
