時々グラタンやドリアが食べたくなります。
なのでどちらも家でたまーに作ります。
今回はミートソースを使ってドリアです。
ミートソースは市販を使って楽しよう
ミートソース手作りしてもいいんですが、簡単に作るという事で市販のものを使いましょう。
材料ですが四人前作る前提です。
材料 | 分量 |
---|---|
市販のミートソース | 620g |
バター | 適量 |
ご飯 | 4杯分 |
とろけるチーズ | 好きなだけ |
パン粉 | 少量 |
作るのは簡単
作り方は簡単です。
▼ドリアを作りたい耐熱のお皿にバターを塗ります
▼ご飯を入れて
▼ミートソース載せます
ここでご飯と混ぜます。
そっちの方がご飯にもしみてて美味しいのです
▼混ぜた上にミートソースをのせて表面を覆います
▼チーズをのせます
最後にパン粉をパラパラとかけておきます
▼250℃のオーブンで18-22分位焼きます
▼はい、出来上がり
▼ご飯にほどよく混ざっていて美味しそうでしょ
この料理のポイント
バターは皿の隅々に塗っておく
焦げを防ぐのもあるのでお皿に満遍なくバターを塗りましょう
ミートソースは均等に
バランスよくご飯と混ぜる分、上にかける分として使いましょう。
一つでやるよりも人数分を一度分けてからやるのがよいですね。
簡単なんでぜひやってみてください。