土曜日にサッカーのコーチの会議があったりで、夜まで予定がパンパン。
なので土曜日に作るのは諦めて、日曜日と月曜日で作りました。
3連休で助かりました。
楽しいけれど空気のように出来るようになりたい2016/07/17-07/18で作った作り置き
料理作るのは好きです。
でもまだまだ手際を意識しないといけなくて。
だんだんとよく作るのは空気のようにさらーっと作れるようになりたいなぁと。
そんな思いが今回のタイトルに入りました。
そんな思いもありながら今週作った作り置きの紹介です。
今週は1時間23 分で5品
▼今週は1時間23分で5品です、
左奥から横に
です。
今週作ったレシピを紹介
今週は定番のメニューで固めました。
レシビがないものをまとめてまずは紹介
新参者はナスのねぎ塩。
このレシピは後日紹介します。
トウモロコシは、安かったのでまた買っちゃった。
これは、半分に切って茹でました。
後日グリルで焼いて、焼きトウモロコシにアレンジしてもいいかな。
今回も鳥の唐揚げは並行で
今回も鳥の唐揚げはフライパンとグリル並行でやりました。
フライパンは少し油が残りますが、致し方なしということで。
久々にハンバーグ
元のレシピはミートボールです。
少し大きめにしてハンバーグにしてます。
つくおきさんのミートボールレシピをアレンジしてミニハンバーグにする 美味しく作る3つのコツも紹介 お弁当にもちょうどいいいレシピ
長男のお弁当もまた始まるし、次男もこれは割と食べてくれるので。
ミルフィーユカツはいつも通り
ミルフィーユカツは長男の大好物。
ないと「なんでないの?」と言われるくらい。
なので欠かさず作ってます。
空気のように作れるように
さーっと色んなものも作れるように、表現的には、「空気のように作れるように」ですね。
パパでも出来るんだぞという風になれば。