今回は、簡単おつまみレシピの長ねぎのチャーシューあえの紹介です。
作り置きにもりますよ。
簡単おつまみレシピ！長ねぎのチャーシューあえ 作り置きにもなるよ
簡単おつまみにできる長ねぎのチャーシューあえのレシピの紹介です。
もちろん作り置きにもなりますよ。
簡単にできて美味しいので、是非チャレンジしみて下さい。
今回のレシピはこちらの本から。
長ねぎのチャーシューあえの材料
▼こちらが長ねぎのチャーシューあえの材料です。
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 長ねぎ（白い部分のみ） | 2本 |
| 焼き豚 | 60g |
| ごま油 | 大さじ1 1/2 |
| 塩 | 小さじ 1/4 |
| 砂糖 | ふたつまみ |
| 粗挽き黒胡椒 | 少々 |
特に下ごしらえはありません。
ちなみに参考にしてる本ではザーサイも入れてますが、今回は入れませんでした。
後鷹の爪も。
この辺は子供達が食べる時のことを考慮して外してます。
長ねぎのチャーシューあえの作り方
では、長ねぎチャーシューあえの作り方です。
▼長ねぎは千切りにします。
▼焼き豚も同じくらいの長さの細切りにします。
▼材料にあるごま油以降のものをボウルに入れてタレを作ったら、
▼長ねぎと焼き豚を入れて混ぜ合わせる。
▼はい、出来上がり。
ね、切って混ぜるだけなんで簡単なんです。
さっと簡単、お手軽につくれるよ
材料も長ねぎと焼き豚だけだし、調理も切って混ぜるだけという簡単料理。
おつまみにも最適ですよ。
少し塩を増やしり、鷹の爪を入れた方がもう少しおつまみっぽくなります。
手軽に作れるので是非試してみて下さい。
僕が野菜を使った作りおきに参考にしている本はこちら
僕が作りおきをするのに参考にしている本です。
レシピたくさんあるのでオススメですよ。
