簡単おつまみレシピもやしと油揚げの炒め物を紹介

簡単おつまみレシピのもやしと油揚げの炒め物を紹介します。
冷蔵庫にある残り物でもできる簡単レシピです。

簡単おつまみレシピもやしと油揚げの炒め物を紹介

簡単おつまみレシピとしてもやしと油揚げの炒め物を紹介します。

お味噌汁の具材に使って残ってた油揚げ。
野菜炒めに使って残ったもやし。

はて、この２つを使って一品作ってみようという事で作ったのが今回のもやしと油揚げの炒め物です。
簡単に作れて、おつまみに良いのでオススメですよ。

もやしと油揚げの炒め物の材料

▼もやしと油揚げの炒め物の材料はこちらです。

材料	分量
もやし	100g位
油揚げ	1枚
醤油	大さじ1-2(お好みで加減)
にんにく（チューブでオッケー）	少々

もやしと油揚げの炒め物の下ごしらえ

もやしと油揚げの炒め物の下ごしらえです。
▼もやしはさっと水洗いして水気を切っておきます。

▼油揚げのは数センチの細切りにします。

下ごしらえはこれで完了です。

もやしと油揚げの炒め物の作り方

もやしと油揚げの炒め物の作り方です。

▼フライパンを熱して温めます。

▼フライパンが温まったらまずは油揚げを炒めます。

この時は本当にさっとで良いです。
時間にして1分にも満たないくらい。
▼続いてもやしを炒めます。

▼もやしがしんなりしてきたら醤油とにんにくで味付けします。

この時の味加減はお好みで。
▼味が整えられたら出来上がりです。