肉巻きポテトのレシピです。
お弁当や子供のおかずにちょうどよいと思います。
肉巻きポテトのレシピ
肉巻きポテトは「肉」と「じゃがいも」と言うことで子供達の好きな組み合わせ。
作るのも実は大変じゃなくて電子レンジとオーブンを使えば、割とお手軽です。
肉巻きポテトの材料・下ごしらえ・作り方
肉巻きポテトの材料・下ごしらえ・作り方を紹介していきます。
肉巻きポテトの材料
▼肉巻きポテトの材料はこちら
材料 | 分量 |
---|---|
合挽き肉 | 250g |
じゃがいも | 中1個 |
塩胡椒 | 適量 |
ナツメグ | 少量 |
片栗粉 | 適量 |
シンプルな材料で作ることができるんですよ。
我が家では塩胡椒の代わりに「マキシマム」を使っています。
調味料にはマキシマム!マキシマムを使ったレシピ公開してます
肉巻きポテトの下ごしらえ
肉巻きポテトの下ごしらえです。
肉巻きポテトの下ごしらえ Step1
▼じゃがいもを短冊切りにする。
肉巻きポテトの下ごしらえ Step2
▼ラップをして電子レンジへいれて、500Wで2分位温める
ますじゅんのワンポイントメモ
電子レンジを使うことで時短にもなります。
肉巻きポテトの下ごしらえ
完成
下ごしらえとしてはこれでおしまいです。
肉巻きポテトの作り方
肉巻きポテトの作り方 Step1
▼合挽き肉に塩胡椒、ナツメグをかけて混ぜる。
肉巻きポテトの作り方 Step2
▼下ごしらえStep2で電子レンジで温めたじゃがいもに片栗粉を軽くまぶす。
肉巻きポテトの作り方 Step3
▼じゃがいもにお肉を巻きつけてオーブンで200℃で15分から20分位焼く。
ますじゅんのワンポイントメモ
お肉はたっぷりとポテトに巻きつけましょう。
少ないと焼いた熱で肉が縮むので剥がれてしまいます。
肉巻きポテトの作り方
▼完成
肉巻きポテト、作り置きにもお弁当にももってこいですよ。
是非作ってみてください。