ついに2017年も11月に入りました。
あっという間な気がします。
そして11月最初の作り置きレポートです。
1時間40分で7品
11月最初の週は三連休でした。
今回は真ん中の土曜日に作りました。
土曜日の夕方から日曜日の夕方までは、パートナーの実家に行っていたので、その前に作っておきました。
▼今週の作り置きはこちらになります。
写真左上から時計回りに、
の以上7品を1時間40分で仕上げました。
※リンクになっているものは該当レシピの記事にリンクしています。
豚肉とほうれん草のオイスターソース炒めは牛肉とほうれん草のオイスターソース炒めのお肉を変えただけです。
今回はこんな流れで作りました。
まずは、鳥の唐揚げ、豚小間の味ポン生姜焼きの下味をつけます。
ささみを茹でるお湯を沸かしつつ、豚肉とほうれん草のオイスター炒めの下ごしらえをします。
お湯が沸いたら、ささみを茹でます。
その横で豚肉とほうれん草のオイスター炒めを作ります。
続いて鶏ひき肉とニラの味噌炒めを作りました。
そしてその後に、じゃがいもとベーコーンのハニーマスタード。
これは久々に作りました。
ここで、トンテキを作り、豚肉の味ポン生姜焼きを作りながら、鳥の唐揚げをグリルで焼いておきます。
これで1時間40分。
一つ一つの量が少なめなので短時間で仕上がりました。
